「激ヤセ」「ムリなく痩せる」という口コミが多い炭水化物抜きダイエット。
ダイエッターなら一度は挑戦したことがあるのではないでしょうか?
しかし、思うように結果がでない事も多いのが炭水化物抜きダイエット。
そこでこの記事では
- 炭水化物抜きダイエットで痩せない原因
- 炭水化物抜き以外で痩せる方法
をまとめてみました!
ダイエットでなかなか結果が出ない人は読んでみてくださいね。
ケトーシス状態や糖質制限中なのに痩せない理由

炭水化物抜きダイエットとは、その名の通り炭水化物を制限するダイエットです。
1gあたり4kcalの糖質を制限することで単にカロリーを抑えるという目的もありますが、糖質を控えて血糖値を上げにくくするという目的が大きいダイエット方法です。
なかでも糖質を1日50g以下に抑える「ケトジェニックダイエット」は激やせする人もいるほど。
効果があると言われている炭水化物抜きダイエットですが、実は多くの人が「痩せない」「逆に太った」と失敗しているんです。
どうして炭水化物抜きダイエットで失敗するのでしょうか?
その原因を見ていきましょう。
炭水化物抜きでも総カロリーが高くて痩せない
炭水化物抜きダイエットでは「お肉や魚はいくらでも食べていい」と言われる事が多いですよね。
実は、タンパク質や脂質をいくら摂っても良いのは1日の糖質量を50g以下に抑えるような過激な制限の時のみ。
それ以外だとただのカロリーオーバーになって逆に太ってしまいます。
ケトーシス状態で痩せないのはPFCバランスが悪いかも
ちなみに1日の糖質を50g以下に抑えるケトジェニックダイエットは「糖質さえ摂らなければ」良いと思われがちですが、
- 摂取カロリーのうち60%を脂質で摂る
- たんぱく質は総カロリーのうち30%
- 基礎代謝+消費カロリー以上は摂らないようにする
など細かな配慮が必要です。
このバランスが崩れるとケトーシス状態(ケトン体が出ている状態)になっていても思うように体重が減らない事も。
ケトジェニックダイエットは案外難しいダイエットなんですよね。
気付かないうちに糖質を摂取して痩せない
また、糖質制限をしているつもりでも気づかず糖質を取りすぎている事があります。
ごはん・麺類・粉もの・お菓子などはもちろん糖質の塊なのですが
- 根菜
- フルーツ
- 調味料(ドレッシング・ソース)
にも糖質は含まれています。
甘めの食事を摂るならごはんを控える、果物は糖質が低めのキウイにする、など食事全体に気を配らないと痩せにくいでしょう。
「夕飯だけ炭水化物抜き」は筋トレ併用でもなかなか痩せない!
ケトジェニックダイエットと筋トレを組み合わせるRIZAP式ダイエットが人気ですが、こちらもかなり厳しい糖質制限が必要です。
「夕食だけ糖質オフ」など部分的に糖質を控えてもケトン体質にはならないので、筋トレを併用しても体重(体脂肪)は減りにくいでしょう。
ただタンパク質をしっかり摂れていると筋肉量が増えて代謝が上がるので、体質改善という意味ではおすすめです。
炭水化物抜きダイエットが合わなかった人は食事バランスを整えよう

炭水化物抜きダイエットで痩せなかったり逆に太ってしまったりした人は、食事のバランスはそのままにカロリーを控えるのがおすすめです。
続いては、食事バランスを整えてダイエットする方法を詳しくお教えします!
総カロリーを抑えてビタミン・ミネラルを多めに
糖質や脂質の消費や、タンパク質をお肌や筋肉に変えるのには、ビタミン・ミネラルなどの「補助酵素」が必要です。
糖質制限ダイエットだと、この補助酵素と糖質や脂質のバランスが崩れるので思うように痩せないケースが多いんです。
なので、食べたものがきちんと消費されたり筋肉になったりするように、ビタミンやミネラルが豊富な食事を意識しましょう。
【美穀菜】は置き換えダイエットでもバランスが整いやすい!
ビタミンが豊富なのは野菜や果物、ミネラルが豊富なのは乳製品や海藻類、魚介類ですが、毎食たっぷり摂るのは難しいですよね。
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大人のための置き換えダイエット【美穀菜】

【まとめ】炭水化物抜きダイエットは徹底的に!難しければバランス重視に
炭水化物抜きダイエットで痩せようと思うと、かなり綿密な糖質計算が必要になります。
1食あたりの糖質が多すぎないようにし、夕食だけの「ゆる糖質制限」なら1日の総カロリーも気にしましょう。
また糖質制限で思うように結果が出ない時は、食事のバランスを整える方法がおすすめです。
不足しがちなビタミン・ミネラルを意識して摂るようにすると、代謝がアップして痩せやすくなりますよ。
