和食の食卓でよく使っているのが、リバーシブルの半月盆です。
created by Rinker
¥2,420
(2026/09/09 17:18:11時点 楽天市場調べ-詳細)
表は黒、裏は朱色になっていて、その日の料理や食卓の雰囲気に合わせて使い分けています。
普段の和食なら黒で落ち着いた感じに。ちょっと華やかにしたいときは朱色にすると、それだけで食卓の雰囲気が変わるんですよね。
半月型なので、器をいくつか並べてもまとまりやすく、いつものごはんを一人分ずつ載せるのにも便利。
黒と朱、どちらも使えるのが便利
この半月盆の一番気に入っているところは、やっぱりリバーシブルで使えること。
黒い面を使うと、かなり落ち着いた雰囲気になります。
結婚記念日の和食献立｜9回目は会席料理風にゆっくり楽しむ | ハレシピ！
これまでの結婚記念日は洋食が多かったので、今回は初めて和食でまとめました。 一人ずつの折敷に1品ずつ出して、落ち着いて食べられる形にしています。 見た目は豪華ですが、家でも無理なく用意できる内容です。 今回の献立 牛ステーキ＋ししとう＋ラデ
house-party-recipes.com
お刺身や焼き魚、お酒などを合わせると、大人っぽい和食の食卓に。
器の色も選ばないので、普段の夕飯でも使いやすいです。
反対側は朱色。
こちらは一気に華やかになるので、おもてなしや季節の料理にもよく使っています。
うなぎ＆「う」が付く食材で！土用の丑の日おもてなし献立 | ハレシピ！
土用の丑の日を目前に控えた日曜日、今日のランチはうな重にすることに！ せっかくなので「う」のつく食材ばかりで献立を立てて、子供たちの食育も兼ねてみました。 土曜の丑の日、「う」が付く食べ物って何がある？ スーパーで手に入りやすい食材で、”う
house-party-recipes.com
白っぽい器や木の器を合わせてもかわいいし、和食器をいくつか並べると、それだけでちょっと特別な感じに。
同じお盆なのに、裏返すだけで雰囲気が変わるのが面白いです。
created by Rinker
¥2,420
(2026/09/09 17:18:11時点 楽天市場調べ-詳細)
一人分の料理をまとめるのにちょうどいい
半月型って、使ってみると意外と便利。
ごはん、お味噌汁、おかず、小鉢…と一人分の器を並べると、自然にまとまります。
大皿料理をテーブルの真ん中に並べるのも好きですが、こうやって一人分ずつ盆に載せると、よりゆっくり食事できる気がします。
ちょっと特別な日の食卓にも
普段使いだけじゃなく、記念日のごはんやおもてなしにも使っています。
黒い面ならしっとり落ち着いた感じに、朱色なら華やかな雰囲気に。
料理は同じでも、お盆の色を変えるだけでかなり印象が変わるんですよね。
わざわざ新しい食器を買わなくても、いつもの器を載せるだけで食卓の雰囲気を変えられるのが、この半月盆のいいところだと思っています。
コメント